产品评测:万家乐Z5蒸烤箱 厨房界的黑科技
不知大家有没有发现,现在的餐饮行业越来越倾向于特色菜品,例如烤肉、面包、披萨等等传统+特色的跨界组合菜色。那么究竟这些菜色难做吗?并不!只要一台蒸烤箱即刻满足。
家里只有一个蒸烤箱,是否可以满足吃吃吃的需求?在此,小编郑重的告诉大家,是真的可以!!今天小编就带大家看看厨房界的黑科技---万家乐Z5百味魔方蒸烤箱。究竟这款黑科技产品有多厉害,小编为大家一一道来。
外观设计:科技感十足 放在厨房倍儿有范
我们先从外观设计说起,因为Z5是嵌入式蒸烤箱,除了功能好用,产品的正面设计也特别重要,面板设计采用透黑的玻璃,可视化门窗直通蒸烤箱内部,每时每刻掌握美食烹饪情况,同时拉伸面板是一体化设计,整个面板可直接打开,整体可操纵空间更大,金属拉丝手把一体成型,手感棒棒哒!
操作面板是采用金属旋钮+触摸按键设计,让手感和视觉都充满着质感、科技感,控制面板图标很形象,而且带有文字标识,一眼能看懂。双旋钮操作抛弃传统的调时间和温度的方式,缩短用户的操作时间,简化操作流程,升级用户体验。另外,小编发现一个很人性化的操作---外置进水口,Z5加水不用打开整机,一键打开水箱即可。普通蒸烤箱加水需要开门取出水箱,加水,再关门等一系列操作,既不方便也不安全,而Z5只需3秒钟!当缺水时,会有蜂鸣提醒,中途加水后即可继续烹饪,不会干扰蒸烤箱正常工作,保证食物的美味和用户的安全。
实用性:黑科技加持 满足一家人需求
接下来检测Z5硬核的时候到了,小编从蒸烤方面看看Z5的黑科技是不是那么神奇。顺带一提,Z5的内腔容量是58L,能够满足一家6口的需要。
硬核1:烤,不干
相信大家都试过烧烤,尤其是朋友聚会的时候,烧烤的食物是必不可少的,但是烧烤很容易出现一个问题,太干,没汁,没口感!
在这次评测上,小编带了大家最喜欢点的鸡翅进行测试,看一下Z5能有怎样的表现。
通过烤箱可视化门窗可以看到,鸡翅在烤熟的过程中,没有因为温度太高而出现干、焦的情况,做出来的效果比较理想。Z5蒸烤箱采用多维蒸汽嫩烤系统,运用热风对流技术和蒸汽喷射技术,食物均匀受热,同时对食材进行“加湿处理”,避免食物干硬,做到鲜嫩美味不上火。
硬核2:蒸,很鲜
为什么蒸和烤可以在同一个地方实现?蒸烤一体机真的能做到蒸、烤两不误吗?
带着疑问,小编带来了一条鲜活的草鱼进行测试,到底Z5蒸烤箱真的是不是做到蒸烤一体化、蒸鱼的效果是不是跟妈妈煮的味道是一样的?
将处理好的草鱼摆盘放入蒸烤箱中,使用纯蒸模式100度,蒸10分钟。蒸煮最忌水汽冷凝滴落,容易破坏菜肴口感。当看到蒸鱼出炉的瞬间,小编的第一感觉就是完美,没有多余的水蒸气和凝水。万家乐独创冷凝水热能加力系统,顶部多管环绕加热,将冷凝水加热成蒸汽,不仅避免冷凝水滴落,保留食物原味,还能提高加热速率,效果要比平时妈妈用铁锅蒸出来的效果好得多。
而且Z5采用万家乐独有立体透汽蒸技术,内置双环速热器,瞬间形成3D热量层,搭配绵密蒸汽,分离多余油脂,只保留最纯粹的营养精华,简直不要太美味!
硬核3:不会煮菜?别担心
体验了蒸、烤的食物后,那么问题来了,对不会煮饭的人来说,即便Z5做得多好吃也会有缘无分。这个问题,完全不用担心,Z5可以让你1秒钟从厨房小白变成美食达人!
此话怎讲?Z5蒸烤箱全面搭载智能菜谱,每一种菜谱只要你准备食材,剩下的都交给它来完成!一年365天每天不重味,让蒸烤箱充分利用起来,不再是闲置的家庭摆设!
小编通过手机下载万家乐菜谱,可以看到里面有多种蒸烤的菜品,大家可以选择适合的菜谱,Z5都能做出来。那么小编试试这个烤全鸡,看一下Z5是不是真的能给小编整得明明白白!
em....真的很不错,这次万家乐Z5的评测让小编体会到了那句话,“唯美食不可辜负”。的确是这么一个道理。
对了,Z5还能通过远程WIFI连接,无论你在不在蒸烤箱前,想用就用,回家即可享受美食,这对于上班族来说,绝对是福音!
小结:通过这次对万家乐Z5的蒸、烤评测,在食物的味道上,毋容置疑,做到了不仅好吃而且是很好吃,但小编此次只在纯蒸和蒸烤的模式上进行评测,另外Z5还有烧烤、风烤、风培、发酵、保温、解冻等共八种模式,还是那句话,即便您是小白,Z5都能给你安排一年365天不重样的菜品,让你成为美食达人!
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